فوائد الزعفران في تحسين المزاج وعلاج الاكتئاب؟ يساعد الزعفران في تعزيز إفراز هرمونات السعادة مثل السيروتونين، مما يجعله اختيار طبيعي لدعم الصحة النفسية وتحسين الحالة المزاجية، فكيف يساهم الزعفران في تخفيف القلق والاكتئاب؟ وما هي الطريقة المثلى لاستهلاكه لتحقيق أفضل النتائج؟
هل الزعفران يزيل الاكتئاب؟
- تشير دراسات حديثة إلى أن الزعفران قد يساهم في تخفيف أعراض الاكتئاب، يحتوي الزعفران على مركبات نشطة مثل الكروسين والسافرانال، التي يعتقد أنها تعزز إفراز السيروتونين، المعروف بهرمون السعادة، مما يساعد في تحسين المزاج والتقليل من مشاعر الحزن.
- في تجربة سريرية استمرت ستة أسابيع، أظهرت كبسولات الزعفران بجرعة 30 ملغ يوميًا تأثيرًا مشابهًا لبعض الأدوية المضادة للاكتئاب في معالجة الاكتئاب الخفيف إلى المتوسط.
- بالإضافة إلى ذلك، يعتبر الزعفران مضادًا طبيعيًا للاكتئاب، حيث أظهرت الأبحاث أن له تأثيرات إيجابية على الصحة النفسية.
متى يبدأ مفعول الزعفران للاكتئاب؟
- تشير الدراسات إلى أن الزعفران قد يكون له تأثير إيجابي في تخفيف أعراض الاكتئاب ومع ذلك لا توجد معلومات محددة حول المدة الزمنية التي يستغرقها الزعفران ليظهر مفعوله في هذا السياق.
- فإن مضادات الاكتئاب التقليدية قد تستغرق من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع ليبدأ المريض في الشعور بالتحسن.
- نظرًا لعدم وجود بيانات دقيقة حول سرعة تأثير الزعفران، ينصح بعدم استخدامه كبديل للعلاجات الموصوفة طبيًا دون استشارة مختص.
هل الزعفران يزيل التوتر؟
- الزعفران قد يساهم في تقليل التوتر والقلق بفضل مركباته الطبيعية، مثل الكروسين والسافرانال، التي تساعد على تهدئة الجهاز العصبي وتعزيز الاسترخاء.
- تناول مشروب الزعفران خاصةً عند مزجه مع الحليب الدافئ، يمكن أن يكون له تأثير مهدئ، مما يساعد على تحسين جودة النوم والتخفيف من التوتر.
فوائد شاي الزعفران للنساء
يعتبر شاي الزعفران من المشروبات الغنية بالفوائد الصحية، خاصةً للنساء، يحتوي الزعفران على مضادات أكسدة قوية مثل السافرانال والبيكروكروسين، التي تساهم في تعزيز الصحة العامة ومقاومة الإجهاد التأكسدي، و من أبرز فوائد شاي الزعفران للنساء:
-
تخفيف أعراض الدورة الشهرية: قد يساعد تناول الزعفران في تقليل آلام وعسر الطمث، وذلك بفضل خصائصه المضادة للتشنجات.
-
تحسين الحالة المزاجية: يعتقد أن الزعفران يرفع مستويات السيروتونين في الدماغ، مما يساهم في تقليل أعراض الاكتئاب وتحسين المزاج.
-
دعم صحة القلب: تناول شاي الزعفران قد يساهم في تقليل ضغط الدم، مما يعزز من صحة القلب والأوعية الدموية.
-
تعزيز صحة البشرة: بفضل مضادات الأكسدة، يساعد الزعفران في حماية البشرة من التلف وتحسين مظهرها العام.
لتحضير شاي الزعفران، ينصح بنقع خيوط الزعفران في ماء ساخن لمدة 10 دقائق، ويمكن إضافة العسل لتحسين النكهة وزيادة الفوائد الصحية.
فوائد شاي الزعفران للتنحيف
- يعتبر شاي الزعفران من المشروبات التي قد تساهم في دعم جهود فقدان الوزن بفضل خصائصه المتعددة.
- يحتوي الزعفران على مركبات قد تساعد في تقليل الشهية، مما يؤدي إلى تناول كميات أقل من الطعام.
- بالإضافة إلى ذلك، يمتلك الزعفران خصائص مضادة للأكسدة تساهم في تعزيز عملية التمثيل الغذائي، مما يساعد الجسم على حرق الدهون بكفاءة أكبر.
- تجدر الإشارة إلى أن تناول شاي الزعفران وحده ليس كافيًا لتحقيق فقدان الوزن المرغوب، بل يجب دمجه مع نظام غذائي متوازن وممارسة النشاط البدني بانتظام.
ما هي أفضل طريقة للزعفران لتحقيق أفضل النتائج في تحسين المزاج
الزعفران من التوابل التي لا تضفي نكهة مميزة على الأطباق فحسب، بل تحمل أيضًا فوائد صحية عديدة، أبرزها تحسين المزاج والتخفيف من أعراض الاكتئاب، و لتحقيق أفضل النتائج ينصح بتناول الزعفران بطرق محددة تضمن الاستفادة القصوى من فوائده.
طرق استخدام الزعفران لتحسين المزاج:
-
شاي الزعفران: يعد من أكثر الطرق شيوعًا، لتحضيره انقع عدة خيوط من الزعفران في ماء ساخن لمدة 5-10 دقائق، ثم اشربه دافئًا، و يمكن إضافة العسل أو الليمون لتحسين النكهة.
-
حليب الزعفران: أضف خيوط الزعفران إلى كوب من الحليب الدافئ، واتركه لبضع دقائق قبل تناوله، يمكن تعزيز الطعم بإضافة العسل أو القرفة.
-
استخدام الزعفران في الطهي: يمكن إضافة الزعفران إلى الأرز، الحساء، واليخنات، مما يضفي نكهة مميزة ويتيح الاستفادة من فوائده الصحية.
ينصح بتناول ما بين 30 إلى 50 ملغ من الزعفران يوميًا، تجاوز هذه الكمية قد يؤدي إلى آثار جانبية غير مرغوب فيها.
ما هي أقوى عشبة لعلاج الاكتئاب؟
تعتبر عشبة القديس يوحنا، المعروفة بـ”عشبة سانت جون” أو “الهيوفاريقون”، من أبرز الأعشاب المستخدمة في التخفيف من أعراض الاكتئاب الخفيف إلى المتوسط، تحتوي هذه العشبة على مركبات يعتقد أنها تعزز مستويات السيروتونين في الدماغ، مما يساهم في تحسين المزاج.
بالإضافة إلى ذلك، هناك أعشاب أخرى قد تساعد في التخفيف من أعراض الاكتئاب، مثل:
-
الزعفران: تشير بعض الدراسات إلى أن الزعفران قد يكون له تأثير إيجابي في تحسين المزاج وتقليل أعراض الاكتئاب.
رهوديولا: تعرف أيضًا بـ”الجذر الذهبي”، وتستخدم منذ فترة طويلة للتخفيف من القلق والتوتر، مما قد يساهم في تحسين الحالة المزاجية.
أضرار واعراض جانبية لعشبة الزعفران
يعتبر الزعفران آمنًا عند استخدامه بكميات معتدلة في الطهي، أي ما يعادل 30-50 ملغ يوميًا ومع ذلك، قد تظهر بعض الآثار الجانبية عند تناوله بجرعات أكبر أو لفترات طويلة، من أبرز هذه الأعراض:
-
جفاف الفم: قد يشعر البعض بجفاف في الفم بعد تناول الزعفران.
-
الدوخة والنعاس: تناول كميات كبيرة قد يؤدي إلى شعور بالدوار أو النعاس.
-
الغثيان واضطراب المعدة: قد يسبب الزعفران شعورًا بالغثيان أو اضطرابات في الجهاز الهضمي.
-
تغيرات في الشهية: يمكن أن يؤثر على الشهية، سواء بزيادتها أو نقصانها.
-
الصداع: قد يعاني بعض الأشخاص من صداع بعد استهلاكه.
تناول جرعات عالية جدًا من الزعفران (تتجاوز 5 غرامات يوميًا) قد يؤدي إلى أعراض خطيرة مثل اصفرار الجلد والعينين، القيء، الدوخة، الإسهال الدموي، ونزيف الأنف والشفتين والجفون، بالإضافة إلى الشعور بالخدر.
لذا، ينصح بعدم تجاوز الجرعات الموصى بها واستشارة الطبيب قبل البدء في استخدام مكملات الزعفران أو زيادته في النظام الغذائي، خاصةً للحوامل، حيث قد يزيد من خطر الإجهاض.
